Bei Beisser in Windsbach wird seit mehr als 220 Jahren nach traditionellen Rezepten,  stets mit neue Ideen und nach althergebrachtem Handwerk gebacken. 

Aber wir machen noch mehr: unser Brot und seine Teige bekommen genügend Zeit zum Ruhen und Rasten, wir bearbeiten es von Hand mit der notwendigen Sorgfalt und handwerklichem Können,
 bevor es jeden Morgen in unserem Steinbackofen schonend gebacken wird. 

So macht ein Bäcker mit jahrhunderter alter Tradition ein modernes Brot, das seiner handwerklichen Philosophie treu bleibt.
Dank über Generationen hinweg überlieferter Rezepte und einer steten Weiterentwicklung haben unser Brote eine knackige Kruste, eine wunderbar saftige Krume und einen ausgewogenen Geschmack.

Aber wir haben nicht nur Brot und Gebäck im Angebot. Wir bieten unseren Kunden auch feinste Kuchen und täglich frisch Zubereitetes zum Mitnehmen. 

In unserer Backstube entstehen laufend neue Produkte und wir arbeiten ständig an neuen Ideen.

Deswegen zeigen wir hier nur eine kleine Auswahl.
Am besten kommen Sie bei uns vorbei und überzeugen sich einfach selbst!

Sie finden uns zwischen den Toren der idyllisch gelegenen Stadt Windsbach.